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再比如山、水,都是自然物,不是文化,但变成山水画就是文化了。
山水画是中国绘画里的非常重要的内容。
天下的自然物,花鸟虫鱼都是自然物,但是艺术化以后,都变成文化。
花的文化在中国文化里非常多,莲花代表高洁、牡丹代表富贵、**代表一种气节、杨柳代表送别,这都表现了一个民族所具有的文化象征,可是这种文化象征又不能够离开自然物本身的属性。
这一点说明,文化虽然是观念的,但绝不能把它归结为内心世界,它离不开人与自然的关系,离不开人对自然的改造和把握。
文化不仅是一种审美观念,一种文学艺术,还包括各种实践的理论升华。
哲学、道德、法律、宗教、风俗习惯等都是文化。
总而言之,文化的观念世界是精神世界,也是以物质为载体的一种观念世界,而不是单纯的内心世界,所以文化离不开人与自然的关系,或者说离不开人对于自然的改造,离不开人对自然的艺术加工,离不开人对自然的审美把握。
也就是说没有人与自然的关系,人类就不可能产生文化。
文化不仅离不开人与自然的关系,也离不开人与人的关系,离不开社会关系。
既然文化是一种观念形态、一种精神世界,表达的是人的情感、理性、精神,可是为什么同样都具有理性、具有精神、具有观念的人在不同的时代会有不同的文化观念呢?这是因为文化离不开每个时代的社会关系,包括经济关系、政治关系,也就是说文化是不能用人性来解释的,每一个时代的文化只能由它赖以产生的社会关系、经济关系、政治关系来解释。
毛泽东新民主主义理论里特别提出,观念性的文化是作为政治经济的一种反映。
这就是我讲的什么是文化?文化是属于上层建筑的观念形态,但是它离不开物质载体,离不开人与自然的关系,更离不开人与人的经济关系、政治关系。
二、理论形态文化与世俗形态文化
文化有两种基本形态,世俗形态和理论形态。
世俗形态分成三种,第一种是日常生活的文化观念;第二种是民间文化;第三种是大众文化。
梁漱溟先生强调“文化是生活的样态”
,大体上是指人的生活方式中的一种文化观念,是一种世俗形态的文化。
因为人的日常生活观念处在同一个共同体里,有许多在生活方式中形成一些共同的文化观念。
这种世俗形态的文化观念、生活形态的观念具有不能广泛性、群众性、世俗性的特点。
比如,我们经常讲酒文化。
酒怎么是文化呢?酒厂就是生产酒的工厂,它不是生产文化的工厂,但是酿酒的企业也有文化,这里不是指企业文化,因为不仅是酒厂有企业文化,生产其他各类产品的工厂也有企业文化。
酒厂生产酒,不生产文化,那为什么还会有酒文化?酒不就是含有乙醇的饮料吗?它为什么会有文化?那是因为酒里面包含了许多文化观念,这些观念也是具有民族特性的文化观念。
在中国的文化观念里,酒与诗经常联系在一起,唐代的诗人都喝酒,更是有“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。
天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”
这样的佳作。
酒和诗之间在中国文化里具有一种非常密切的关系,饮酒和赋诗连在一起。
酒不等于文化,诗人可以饮酒;但是饮酒不一定就是诗人,他也可以是酒鬼,他也可以酗酒。
但中国的传统文化里诗人善于饮,这是一种文化观念。
在中国的文化里,很多戏剧都以酒命名,包括贵妃醉酒、温酒斩华雄等,其实酒与戏剧之间也有一种很内在的联系。
在中国文化里面,酒和政治之间也有很密切的联系。
中国历代王朝的皇帝对饮酒都是有限制的。
周朝就发过文告,不能饮酒,不准酗酒,它以礼来限制酒。
又如,封神榜中纣王作酒池肉林,因酒亡国。
《参考消息》曾发过一篇文章《酒与苏联政治》,从斯大林到赫鲁晓夫,再到叶利钦,几乎没有一个不是酒精中毒的。
至于鲁迅先生写的《魏晋风度及文章与药及酒之关系》,也特别提了酒的问题。
在中国人的日常生活观念中,酒和生活方式之间的联系非常大。
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