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张晓蝶激动地说,“吃不完的话,还能拿去卖钱换粮呢!”
干劲更足了。
两人按照赵铮的吩咐,在陶罐里一层柿子铺一层糖,摆满后盖上盖子,再把陶罐放进装了水的大锅里烹煮。
这样既能消毒杀菌,又能让罐口实现二次密封,延长保存时间。
不到两刻钟,柿子罐头就做好了。
赵铮立即把罐头倒放过来,确保密封严实,这样存放三个月以上都不会坏。
杨召弟看着旁边堆着的柿子皮,没舍得扔掉,打算拿去阴干,之后磨成粉。
柿子皮带着点甜味,掺在米糠里能改善口感。
赵铮见了,也没阻止,任由她安排。
他尝过饿肚子的滋味,能共情穷人这种“物尽其用”
的想法。
就在这时,院门外传来了郑冬菊的声音:“赵叔,召弟,我来给赵叔按脚了。”
张晓蝶见状,连忙把做好的柿子罐头藏到炕席底下,生怕被郑冬菊发现。
郑冬菊一进门,就笑吟吟地说:“赵叔,我听村里人说,你们今天跟王家嫂子去毛荒岭挖到野菜了?这寒冬腊月的还能见到绿色,真是难得啊!”
“运气好而已。”
赵铮打了个哈哈,没多解释。
郑冬菊熟练地脱了草鞋,准备上炕,察觉到杨召弟和张晓蝶的目光,连忙解释:“我来之前特意洗过脚了,干净着呢!”
张晓蝶板着脸,没好气地回应:“这还差不多。”
赵铮翻身趴在土炕上,吩咐道:“冬菊,今天不用按脚了,多给我按按脑袋和脖子,最近总觉得有点发沉。”
“诶,得勒!”
郑冬菊爽快地应道,麻利地爬上炕。
土炕的热气瞬间包裹住全身,驱散了一路赶来的寒冷,让郑冬菊暗自感慨:比起家里那冷得像冰窖的木板床,赵家的土炕简直是天堂!
她一整天都在惦记这里,不仅是想念那碗香喷喷的锅巴饭,更想念这份温暖。
瞥见炕边矮几上放着的碗,里面正是她心心念念的锅巴饭,郑冬菊愈发激动。
她跪在赵铮身边,一边用力按揉着他的肩膀和脖子,一边小声追问:“赵叔,那碗锅巴饭……”
“放心,只要你按得好,这碗饭就归你。”
赵铮慢悠悠地回应。
“谢谢赵叔!”
郑冬菊连忙道谢,手上的力道更足了,生怕辜负了赵铮的期望。
突然,郑冬菊感觉到赵铮的手搭在了自己的腿上,心里猛地一惊,身体瞬间僵硬。
她暗自安慰自己:应该是无意的吧?赵叔是长辈,把我当晚辈看待,能有什么坏心思呢?
她心虚地瞥了一眼身后的杨召弟和张晓蝶,见两人正低头收拾碗筷,没关注这边,才松了口气。
她不敢把赵铮的手挪开,生怕惹他生气。
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