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第五 加拿大工作日记 开便利店的酸甜苦辣(第1页)

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第五节加拿大工作日记:开便利店的酸甜苦辣

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老文是我的朋友,40多岁,个子不高,但身体结实。

也许是职业的原因,总是一张笑脸,一副诚恳敦厚的样子。

移民前,老文是国内某大城市医院外科副主任医师。

来到加拿大后,他知道要重操旧业几乎是不可能的,年龄也不适合再去上学读书了。

后来老文经过深思熟虑,觉得做小生意也许是条出路,正如常言道,“要想富,开店铺”

如今,老文的便利店从开业至今快一年了,生意越来越好。

老文说:“我相信天道酬勤。”

先打工积累经验

没有经验怎么办?老文开始是在餐馆、咖啡店、便利店里打工。

老文能吃苦,干活很卖力。

不管在哪里干,总是该干的尽力干好,分外的工作只要能干,也抢着干。

在便利店,他一边潜心于学习待客技巧,一边揣摩体验开店的各个环节。

老文待客热情周到,从问好开始,报数、打包、收银、找零、答谢,直到说再见,老文始终面带笑容,有条不紊。

对顾客的疑问,他总是耐心解答,顾客的要求他会认真地记下来。

没有顾客时,老文仍是手脚不停,打扫卫生、下货、上货、把货架整理得井井有条。

老文甚至还利用休息时间,有创意地做了个摆放糖果的货架,不仅有效利用了空间,而且增加了摆放糖果的种类和数量。

“加拿大什么最贵——经验!”

老文的调侃,把电影《天下无贼》里的台词篡改得惟妙惟肖。

两年后,信心十足的老文,终于买下了一家便利店。

店子一接手,老文就按照早已规划的方案大举改造。

原来的天花板非常破旧,时有灰尘掉下来,也影响照明效果。

老文就全部换了顶,配上多组日光灯。

陈旧而斑迹点点的地面铺上了防滑耐用的地板砖。

不相称的柜台和货架也全部换成了新的。

整个店面顿时焕然一新,购物环境整洁而明亮,顾客进门都赞不绝口,这让老文更加踌躇满志。

不过,装修也花了近2万。

买店时老文东凑西拼,除了所有积蓄以外,还借了不少债,其中还有高利贷。

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