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所有批次都要有检测记录、出栏评审和运输反馈。”
苏青蝉点头,道:“我负责质量评审,活力、鳃部、甲壳、运输应激和水质记录,一个都不会少。”
梅小琴接上说:“我管合同和帐,超过產能的订单直接標红。”
梅叔在门口咳了一声,也负责人道:“那生產我管。
哪个池子能出,哪个池子要缓,我心里有数。”
一诺立刻举手,脆生生说:“那我管直播口径。
我会告诉大家,限量是为了品质,不是南哥装高冷。”
张家南被她逗乐,颳了刮她的小鼻子说:“行,就这么定。
以后渔场出栏先过评审小组,不合格的再贵也不卖。”
林越隔著屏幕嘆了一声,“张总,別人是求著卖货,你是求著少卖。
我得承认,这招高明。”
“不是高明。”
张家南看著窗外的蟹池,“招牌是慢慢养出来的,砸起来只要一回。”
梅小琴顺势把白板推到桌边,“那我今晚先出一版流程。
出栏前一天初筛,出栏当天復检,装箱前拍照留档,到货后让鸣鸞那边回传验收表。
以后每一批货都能查回池子、批次和负责人。”
梅叔挠了挠头,虽然觉得麻烦,但真心觉得这些流程能规范整个渔场,让渔场挣大钱。
苏青蝉把记录表翻到青蟹页,自信道:“顶级海鲜卖的不是一个鲜字,还卖稳定。
今天好吃,明天也好吃,客人才会认传奇渔场这个名字。”
张家南点头,“就按这个办。
流程麻烦点没事,別把人累垮,班次和补贴也一起算进去。”
梅小琴嘴角一翘,笑著道:“这个我爱听。”
当天傍晚,一诺开了半小时直播。
镜头里没有夸张喊麦,也没有现货连结,只有青蟹池边的巡检、梅叔称重记录、苏青蝉查看鳃部状態和梅小琴在小白板上写出“限量预约,批次检测”
几个字。
直播间反而更炸。
“南哥又断货?”
“我连价格都没看见就没了?”
“別人限量我骂套路,传奇渔场限量我信,毕竟苏姐姐那张冷脸不像会放水。”
一诺对著弹幕认真解释:“我们不是不想卖,是不能乱卖。
南哥说了,寧可少赚,也不能让大家吃到不好的蟹。”
张家南站在镜头外听著,嘴角忍不住往上扬。
这丫头嘴皮子越来越666了。
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