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第108章 第一口秋蟹宴(第2页)

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所有批次都要有检测记录、出栏评审和运输反馈。”

苏青蝉点头,道:“我负责质量评审,活力、鳃部、甲壳、运输应激和水质记录,一个都不会少。”

梅小琴接上说:“我管合同和帐,超过產能的订单直接標红。”

梅叔在门口咳了一声,也负责人道:“那生產我管。

哪个池子能出,哪个池子要缓,我心里有数。”

一诺立刻举手,脆生生说:“那我管直播口径。

我会告诉大家,限量是为了品质,不是南哥装高冷。”

张家南被她逗乐,颳了刮她的小鼻子说:“行,就这么定。

以后渔场出栏先过评审小组,不合格的再贵也不卖。”

林越隔著屏幕嘆了一声,“张总,別人是求著卖货,你是求著少卖。

我得承认,这招高明。”

“不是高明。”

张家南看著窗外的蟹池,“招牌是慢慢养出来的,砸起来只要一回。”

梅小琴顺势把白板推到桌边,“那我今晚先出一版流程。

出栏前一天初筛,出栏当天復检,装箱前拍照留档,到货后让鸣鸞那边回传验收表。

以后每一批货都能查回池子、批次和负责人。”

梅叔挠了挠头,虽然觉得麻烦,但真心觉得这些流程能规范整个渔场,让渔场挣大钱。

苏青蝉把记录表翻到青蟹页,自信道:“顶级海鲜卖的不是一个鲜字,还卖稳定。

今天好吃,明天也好吃,客人才会认传奇渔场这个名字。”

张家南点头,“就按这个办。

流程麻烦点没事,別把人累垮,班次和补贴也一起算进去。”

梅小琴嘴角一翘,笑著道:“这个我爱听。”

当天傍晚,一诺开了半小时直播。

镜头里没有夸张喊麦,也没有现货连结,只有青蟹池边的巡检、梅叔称重记录、苏青蝉查看鳃部状態和梅小琴在小白板上写出“限量预约,批次检测”

几个字。

直播间反而更炸。

“南哥又断货?”

“我连价格都没看见就没了?”

“別人限量我骂套路,传奇渔场限量我信,毕竟苏姐姐那张冷脸不像会放水。”

一诺对著弹幕认真解释:“我们不是不想卖,是不能乱卖。

南哥说了,寧可少赚,也不能让大家吃到不好的蟹。”

张家南站在镜头外听著,嘴角忍不住往上扬。

这丫头嘴皮子越来越666了。

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