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第79章 知识的第一次应用 提纯粗盐(第2页)

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他用一个破碗舀起一大勺灰暗的粗盐,估算着比例,缓缓倒入温水中,并用一根洗净的树枝不停搅拌。

浑浊的盐水在锅中翻滚,粗盐颗粒逐渐溶解,水变得浑浊不堪,颜色发黄,底部沉淀着明显的沙粒和黑色杂质。

“看,这就是你说的希望?一锅脏水?”

柳潇潇忍不住再次出言讽刺。

程知行充耳不闻。

他小心翼翼地将那块撕下来的麻布展开,蒙在木盆口上,用绳子固定好,做了一个简易的过滤器。

然后,他端起那锅浑浊的盐水,沿着锅边,极其缓慢地将盐水倒入蒙着布的木盆中。

浑浊的液体透过麻布纤维,淅淅沥沥地滴落进下方的木盆。

麻布上,很快便留下了一层厚厚的、由沙土、草屑和其他不明杂质构成的黑色滤渣。

第一次过滤后的盐水,虽然比之前清澈了一些,但依旧带着明显的黄色和悬浮物。

程知行没有停歇。

他换了一块干净的布,将初次过滤的盐水再次进行过滤。

如此反复了三次,直到滤出的盐水变得清澈透明,再也看不到明显的杂质为止。

柳潇潇脸上的讥讽稍稍收敛,带上了几分惊疑。

她虽然不懂原理,但能看到那盐水确实在变干净。

接下来是最关键的一步——重结晶。

程知行将过滤好的清澈盐水重新倒回洗净的破锅中,将其架在还有余温的灶火上,利用灶膛里未熄灭的炭火保持一个较低的温度,让水分缓慢蒸发。

他不敢加热太快,因为没有温度计,无法精确控制,一旦温度过高,可能直接析出杂质或者得到粗大的、依旧可能含有苦味物质的晶体。

他需要的是缓慢蒸发,让纯净的氯化钠优先析出,形成细小均匀的晶体。

时间在等待中缓慢流逝。

夜色逐渐笼罩下来,院子里一片漆黑,只有灶膛里微弱的红光映照着程知行专注的侧脸和林暖暖紧张的神情。

柳潇潇也不再出声,默默地看着那口仿佛承载着他们命运的铁锅。

锅里的盐水在低温下静静蒸发,水面缓缓下降。

渐渐地,在锅底和锅壁边缘,开始出现一些细微的、闪烁着微光的白色晶体。

成了!

程知行心中一阵激动,但他强迫自己保持冷静。

他继续耐心等待,直到锅底铺满了一层雪白的、细腻如沙的结晶,上方的母液也变得很少且浓缩。

他小心地将锅从灶上移开,用一块干净的布垫着,将锅中剩余的少量母液滗出(这些母液中可能含有镁、钙等导致苦涩的氯化物)。

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