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村里还有暂时走不开的施向西、黄家兄弟俩，包括大嫂钱秋雁也可以算上。
等工厂正式开业了之后，他们也要调到厂里来。
全都加起来的话，施向南的厂子目前总共二十一个人。
按照施向南目前的计划，这个人数已经可以开始启动了。
后面发现缺了人手，可以陆续再招收。
村里来的小伙子们有施向华和施向平带领，一个比一个勤快。
很快就把厂子里里外外又收拾了一遍。
设备擦洗、厂房打扫、包括厂子四周的荆棘野草进行清理、厂子到大路上那不到二十米的短短一段路也拿铁锨来回平了。
期间林琴妈还抽空来厂子里看了看。
她在县里最大的纺织厂工作，她看了也点头，说明这厂子虽然小，但的确已经很像样了。
中间还过了一个国庆节，各种执照才全都办了下来。
施向南跟家里人商量过后，给自己的食品厂起名叫“西施食品厂”
。
“施”
是施家洼的施，也是施向南的施。
西嘛，她们地处大西北，施家洼又在大西北的九河市云山县的最西边。
“西施”
又是古代的四大美人之一，一说大家就能记住，响亮。
就连朱大姐听到施向南说起自己食品厂的名字都连连点头。
“这名字好！
好听！
好记！
也有意思！”
正式开业的那天。
施向南应大家要求，去城里买了四挂鞭炮。
寓意四季发财。
食品厂的大门口挂了两挂，厂房门口挂了两挂。
吉时一到，几个小伙子一起将鞭炮点燃。
在一阵热闹的“噼里啪啦”
声伴随着被风吹得腾空而起的青烟中。
西施食品厂——
正式开业了！
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